Да Хун Пао представитель У И Шаня. Чайный напиток, объединяющий несколько сортов. Славится своим богатым и долгим вкусом. Благодаря хорошо прожаренным листочкам, чай имеет аромат сухариков, прошедших обработку над огнем. При этом он хранит послевкусие каждого сорта чая, составляющего его букет. Сырье для напитка является сбором с утесов горы Хо Янь Шань. В производстве задействованы мощности завода Лао Чень Ча Чанг. Владелец предприятия мастер, хранящий традиции предков, занимающихся чаеводством в течение четырех поколений. Для того, чтобы прочувствовать непревзойденный вкус этого напитка, не обязательно быть знатоком,достаточно сделать один глоток.