Каркаде изготавливают из лепестков Суданской розы (Гибискуса). Напиток можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Цвет настоя: от светло-розового до насыщенного красного. Вкус - нежно кисловатый с тонким цветочным ароматом. Другое название растения Суданская роза. Изначально заваривать чай из каркадэ начали в Египте, в дальнейшем его популярность распространилась по всему миру. Чай с цветочными добавками каркадэ имеет много полезных свойств благодаря содержанию в нем витаминов, микроэлементов и фруктовых кислот