Zinus BARISTA – это растительное молоко, разработанное специально для кофе, без добавления сахара, красителей и консервантов. Не содержит лактозу, глютен и ГМО. Имеет повышенную жирность 3,2% и нейтральную кислотность pH=7, что позволяет получить великолепную пенку, которая отлично взбивается и позволяет достичь небывалых высот в латте-арт.
Для получения наилучшей пенки рекомендуется охладить молоко до 2-6 С.
Миндаль — это природный источник энергии, витаминов и микроэлементов. Миндаль богат взаимосвязанными нутриентами: мононенасыщенные жиры, витамины и аминокислоты – великолепный набор полезных веществ. Натуральный миндальный вкус великолепно сочетается с кофе, сглаживая его терпкий оттенок, что максимально ярко подчеркнет аромат Вашего напитка. Состав:орехово-злаковая основа (вода питьевая, рисовая мука, соевые бобы, ядра орехов миндаля); вода питьевая, подсолнечное масло, регулятор кислотности – фосфат калия; эмульгатор – лецитин соевый; источник кальция – карбонат кальция; стабилизатор – геллановая камедь, соль морская пищевая, натуральный ароматизатор, витамины (B6, В12).