Prime — отличное решение для начинающих кондитеров! Набор (мини-формат) гелевых водорастворимых красителей Prime КРЕДА (KREDA), 10 штук Prime-gel по 13г. Мы подобрали самые популярные цвета для ваших десертов в одном наборе. В набор входит 10 гелевых базовых красителей Prime-gel основных цветов палитры: розовый, красный, оранжевый, лимонный, голубой, фиолетовый, синий, зеленый, бирюзовый, черный. Базовые цвета легко смешиваются в любых пропорциях для создания неограниченной гаммы цветов и оттенков. Красители произведены на растительной основе. Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.
Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С Prime-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Одним флаконом можно окрасить до . Средний расход: 0,05-1г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые.
Красители Prime-gel успешно используют и рекомендуют к применению любители и профессионалы. Творите вместе с KREDA!
Подходит для окрашивания: макарунс, маффины, капкейки, бисквиты, кремы (белковый, крем-чиз, сметанный, заварной и др. с жирностью не более 50%), взбитые сливки, карамель, а также айсинг, марципан, мастика, желе, суфле, напитки, мороженое, йогурты и др.
Дополнительные сферы применения: мыловарение, слаймы, тесто для лепки, бомбочки для ванн, детское творчество и др.