Zinus BARISTA – это растительное молоко, разработанное специально для кофе, без добавления сахара, красителей и консервантов. Не содержит лактозу, глютен и ГМО. Имеет повышенную жирность 3,2% и нейтральную кислотность pH=7, что позволяет получить великолепную пенку, которая отлично взбивается и позволяет достичь небывалых высот в латте-арт.
Для получения наилучшей пенки рекомендуется охладить молоко до 2-6 С.
Для получения наилучшей пенки рекомендуется охладить молоко до 2-6 С. Состав:вода, соевые бобы, сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода); регулятор кислотности: фосфат калия; морская соль, источник кальция: карбонат каль-ция; стабилизатор: геллановая камедь; витамины (В2, В12, D2). Пищевая ценность на 100 мл продукта(средние значения):энергетическая ценность (калорийность) - 30 ккал/ 127 кДж; углеводы - 3,0 г, жир - 1,5 г, белки - 1,2 г, соль - 0,1 г, кальций - 87,0 мг, комплекс из 3-х витаминов - 0,21 мг.